苏州科技大学商学院师生赴扬州仪征皓芸茶业调研实践活动

　　苏州科技大学商学院的学生们于5月20日，在张浩博老师的带领下，前往扬州皓芸茶业，开展了一次深入的调研实践活动。此次活动的目的是为了通过实地考察，深化对茶叶生产与管理流程的理解，尤其关注溯源系统和农业现代化技术在茶叶产业中的应用，深入了解当前茶园管理和安全监管中的真实需求。

　　活动当天，师生一行早早出发，抵达仪征后，受到了江苏省乡村振兴带头人、江苏工匠彭云大师的热情接待。首先，大家参观了位于仪征市枣林湾旅游度假区长山村的皓芸茶业茶园，彭云大师详尽地介绍了茶园的布局、种植、采摘、管理的全过程。学生们表现出浓厚的兴趣，积极提问，了解了如何利用现代科技进行土壤检测和病虫害防治等现代农业技术。

　　随后，师生们来到茶叶加工车间。在彭云大师的讲解下，师生们了解了茶叶在储存、加工和贮藏过程中的安全生产的方式方法。随后在彭云大师的指导下，亲自体验了揉茶的过程。大家学习了揉茶的基本技巧，通过亲身实践，了解到了揉茶这一步骤在茶叶制作中的重要性。尽管初次体验略显生疏，但大家都充满热情，认真地进行每一步操作，通过近距离观察和实际操作，体验到了茶叶制作的精细与复杂，同时，大家对传统茶产业与现代科技的结合有了更深的理解。

　　活动的最后，师生们去到了彭云大师的工作室进行愉快的交流。学生们就茶叶产业为什么要使用溯源系统、如何判断茶叶的品质以及茶园管理中企业的真实需求等问题，对彭云大师进行了访问。彭云大法对学生问题进行了深入的解答，并分享了茶园管理的成功经验，学生们也提出了许多创新性的想法和建议，交流气氛十分活跃。

　　此次调研活动得到了扬州皓芸茶业彭云大师的大力支持和热情接待，学生们纷纷表示受益匪浅。未来，苏州科技大学商学院将继续组织类似的实践活动，促进学生的全面发展，培养他们的创新精神和实践能力，为社会培养更多优秀的人才。